O evento reunirá cerca de 10 horas de conteúdo prático ministrado por grandes nomes do setor, empresários da gastronomia e executivos, com o objetivo de ensinar proprietários de pizzarias a profissionalizarem suas operações e aumentarem a lucratividade.
Entre eles estão:
- Daniel Lucco (CEO da Rede La Braciera)
- Gus Brunello (CMO da Rede La Braciera)
- Gabriel Concon (CEO da Pizza Prime)
- Arnaldo Di Blasi (Di Blasi Pizzas)
- Diego Senra (CCO do Pizza Masters)