Chef Paulo Rocha: do Vale do Jequitinhonha à alta confeitaria francesa Conheça a história do chef que transformou sua paixão pela cozinha em referência de sucesso na confeitaria francesa.
17 chefs brasileiros entram na lista dos melhores do mundo em 2024 No topo da premiação, estão os renomados chefs brasileiros Manu Buffara, do Manu em Curitiba, e Alex Atala, dos restaurantes D.O.M. e Dalva e Dito em São Paulo.
Comida a quilo: serviço criado no Brasil completa 40 anos Comida a quilo foi criada nos anos 80 e se popularizou por sua conveniência, rapidez e inclusão. Hoje é um dos modelos de serviço mais populares entre os restaurantes brasileiros.