Em sua terceira edição, o Prêmio Hambúrguer Perfeito, promovido pela plataforma Hambúrguer Perfeito, revelou, nesta quarta-feira (07/10), as melhores hamburguerias do Brasil. Sob o conceito “Soy Burger por Ti, América”, a premiação contou ainda com uma categoria voltada para a América do Sul, a fim de homenagear casas de países vizinhos.
As categorias deste ano incluem: Melhor Hambúrguer do Brasil, Melhor Delivery, Espátula de Ouro, Profissional do Ano, Hamburgueria Mais Amada do Brasil e, pela primeira vez, a categoria de Melhor Hambúrguer da América do Sul.
A equipe avaliadora percorreu Argentina, Chile, Colômbia, Paraguai, Peru e Uruguai, para investigar como diferentes países estão construindo suas próprias culturas em torno do hambúrguer.
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Destaques da premiação
O vencedor da principal categoria, de Melhor Hambúrguer do Brasil, foi a Don Rafoni Smoke House, localizada em Santa Rita do Sapucaí, interior de Minas Gerais, e focada principalmente em hambúrgueres defumados desde 2016.
Morelatto Steak House foi a casa ganhadora do Melhor Delivery de São Paulo, cumprindo com agilidade na entrega, cuidado com as embalagens e experiência. A Espátula de Ouro teve um empate e dois profissionais levaram o prêmio, são eles Willian Tobias, também da Morelatto Steak House, e Douglas Santana, da Bom Beef Burgers.
O pódio da categoria internacional foi composto pela hamburgueria argentina Pony Line, de Buenos Aires, em primeiro lugar, seguido da colombiana Camachos Hamburgueseria, em segundo, e a uruguaia HDP Smash Burguer, em terceiro.
Confira o TOP 10 do ranking de Melhor Hambúrguer do Brasil:
- Don Rafoni Smoke House (Santa Rita do Sapucaí, MG);
- Grind House Braserito (São Paulo, SP) ;
- Refúgio dos Condes (Campos do Jordão, SP);
- Cow Me (São Paulo, SP);
- Wolfs (São José dos Pinhais, PR);
- Zucca (Joinville, SC);
- Big Kahuna Burger (São Paulo, SP);
- Burguer & Burgers (Manaus, AM);
- Encarnado (Rio de Janeiro, RJ);
- Holy Burger (São Paulo, SP).
