Bem-vindo ao Portal B&R!

A B&R é uma plataforma da Abrasel de conteúdo de negócios para a alimentação fora do lar. A revista impressa é publicada desde 1996 e conta com uma tiragem de 22 mil exemplares distribuídos para todo o setor AFL em todo o Brasil.

Com milhares de materiais publicados, a B&R conta com conteúdos focados em resultados reais que transformam informação em produtividade e criatividade.

Além deste novo portal que reforça o compromisso da B&R em ser ainda mais forte, útil e presente na jornada empreendedora, a plataforma conta com canal no YouTube com destaque para o podcast O Café e a Conta, Instagram, LinkedIn e outras redes sociais.

Em São Paulo, há o Fórum B&R, um encontro presencial com ciclo de painéis e palestras exclusivo para empresários de bares e restaurantes.

Nossa Missão

Ser referência de conhecimento e informação para empreendedores de bares e restaurantes, oferecendo conteúdo prático, atualizado e confiável e mostrando que informação de qualidade pode — e deve — ser acessível a todos.
Trazer soluções para os desafios diários em gestão de pessoas, marketing, controle financeiro, sazonalidade, inovação, expansão.

Nossa Visão

Tornar-nos a principal plataforma de conteúdo do mercado de alimentação fora do lar. Queremos romper fronteiras, analisar os desafios do empreender em bares e restaurantes e, por meio conteúdos altamente relevantes e inovadores, oferecer soluções criativas para o ambiente de negócios.

Nossos Valores

Proximidade: Falamos diretamente para o empreendedor, entendendo as dores e aspirações de cada um.
Colaboração: apoiamos o compartilhamento de experiências e a força de uma comunidade unida.
Inclusão e diversidade: nosso conteúdo é feito para todos — de norte a sul do país, de grandes capitais a cidades do interior.
Evolução constante: buscamos crescer e modernizar sempre, trazendo novas tecnologias e ferramentas, sem perder nossa essência humana, originalidade e criatividade.

Expediente

Líder de gestão de portfólios na Abrasel:
Marcelo Neto
marcelo@bareserestaurantes.com.br 

Chefe de redação:
Danilo Viegas
danilo@bareserestaurantes.com.br 

Editora:
Duda Gomes
duda@bareserestaurantes.com.br 

Reportagem:
Brener Mouroli
brener@bareserestaurantes.com.br 

Comercial:
Matheus Daniel
comercial@bareserestaurantes.com.br 

Audiovisual:
Paulo Psilva, João Emanuel, Lucas Macedo

Marketing:
Verte

Para elogios, reclamações e sugestões de pauta, envie um email para a redação: oi@bareserestaurantes.com.br

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Vamos crescer juntos?