Como construir desejo através dos canais digitais?
Para Vanessa Huguinin, do Food-se, é preciso que os empresários percebam cada vez mais que o cliente se conecta e compra por sentimento
Experiência
Tudo sobre experiência do cliente em bares e restaurantes
O Café e a Conta #118 - Diego Barreto: Como o iFood vai investir R$ 17 bi na corrida do delivery?
O Café e a Conta #116 – André Calixto e Vinícius Duarte: Como engajar clientes e criar comunidades?
O Café e a Conta #114 - Alberto Weisser: marcas humanas na era digital? Como a IA entende o cliente
O Café e a Conta #113 - Diego Bertolini - Do fornecedor ao cliente: como faturar mais com vinho?
O Café e a Conta #112 - Diego Senra e Pedro Facchini - Hamburgueria: saturou ou dá pra inovar?
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O Café e a Conta #110 - Andre Muller: Como marcas devem se relacionar com novo perfil de consumidor
O Café e a Conta #109 - Leo Corvo: Em que o restaurante deve investir para ser bom de verdade?
O Café e a Conta #108 - Carole Crema: Como empreender na gastronomia além de restaurantes
O Café e a Conta #107 - Lierson Mattenhauer Jr.: Conceito e autenticidade: como sair do óbvio?
O Café e a Conta #106 - Isaac Paes: A tecnologia vai pasteurizar o atendimento?
O Café e a Conta #105 - Sabor e consistência: os segredos do melhor hambúrguer do Brasil
O Café e a Conta #104 - Ana Sandim: Como empreender na gastronomia fugindo do óbvio?
O Café e a Conta #103 - Celina Aquino: A relação do jornalismo gastronômico com bares e restaurantes
Como bares estão aproveitando a tendência de drinks sem álcool
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O Café e a Conta #102 - Pedro Costa e Zito Cavalcante: Como ter um bar autêntico e inovador
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Fórum B&R 2025: INSCRIÇÕES ABERTAS!
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Como aplicar o que foi dito na NRF em Nova York no seu bar ou restaurante no Brasil
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NRF 2025: as principais tendências para bares e restaurantes
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O Café e a Conta #99 - Day Melgaço: Bares autênticos: como entender o comportamento do cliente
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O Café e a Conta #98 - Andreza Lago: Gestores e equipes: quem realmente precisa de ajuste?
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Como evitar a contaminação cruzada em cozinhas profissionais
O Café e a Conta #96 - Silvana Carvalho: como a engenharia de cardápio impulsiona o seu lucro
O Café e a Conta #95 - Rapha Silva: do zero ao lucro no delivery em 2025
O Café e a Conta #94 - Tony Sousa: como criar cultura no seu restaurante
O Café e a Conta #93 - Rê Cruz - Cardápio: entre o controle e a criatividade
O Café e a Conta #92 - Pedro Leite: como fazer do delivery veloz um marketing agressivo
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O Café e a Conta #89 - Arnaldo Bertolaccini - Do salão ao delivery: os planos do iFood
Como sorvetes podem ser produtos inovadores em bares e restaurantes
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O Café e a Conta #65 - Carolina Dini: "pensar que vegetarianos só querem opções saudáveis é um erro"
