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Confira os principais eventos de 2026 para donos de bares e restaurantes

O Salão Abrasel acontecerá em setembro de 2026 e busca unir conhecimento, inovação e ampliação do contato para empresários do setor de alimentação fora do lar. | Arte: Marcelo Neto

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Confira a lista dos eventos mais importantes feitos para empresários do setor de alimentação fora do lar que buscam informação, contatos e mais conhecimento no ano de 2026.

Yasmim Paulino 6 meses, 2 semanas atrás

Uma maneira eficiente de fazer um bar ou restaurante crescer é acumulando conhecimentos e os aplicando de maneira adaptada à realidade do negócio. Frequentar eventos, assistir palestras, participar de oficinas e desenvolver um bom networking somam uma ferramenta poderosa de crescimento. 

Agenda de eventos para bares e restaurantes em 2026

Confira abaixo uma lista de eventos para donos de bares e restaurantes realizados em todo o Brasil em 2026.

Burguer Crew - 26 a 28/11 

Se o seu negócio é uma hamburgueria, precisa conhecer o Burguer Crew. O grupo, composto de hamburgueiros e empresários do setor de alimentação fora do lar (food service), tem como objetivo entregar conteúdo para outros donos de hamburguerias em todos os estados do país.  

Em 2026, o grupo promete foco na profissionalização e percorrer 12 cidades para "zerar" os estados do Brasil. 

Confira as datas e cidades das próximas edições do Burger Crew:  

  • 24/08 – Boa Vista (RR) 
  • 28/09 – São Luís (MA) 
  • 26/10 – João Pessoa (PB) 
  • 23/11 – São Paulo – Edição Especial 
  • 28/11 – Final da Copa Burger Crew 

Como acessar? Vale a pena garantir o ingresso antecipadamente, pois o evento possui vagas limitadas. As entradas podem ser adquiridas em links divulgados através do Instagram: @burgercrewsp. 

Salão Abrasel - 15 e 16/09 - São Paulo (SP) 

O Salão Abrasel é um espaço internacional de soluções, lançamentos e inovação para bares e restaurantes, realizado no Pavilhão Ciccillio Matarazzo (Bienal do Ibirapuera), em São Paulo, integrado à Semana da Alimentação Fora do Lar.

A proposta é ser um evento bienal e híbrido (exposição, imersão e interação) “aberto para o futuro”, reunindo um ecossistema de marcas — de fornecedores emergentes a players globais — e um público altamente qualificado de donos, gestores e profissionais do setor, além de lideranças e associados Abrasel de todo o Brasil.

A programação combina negócios, conteúdo e experiências com arenas interativas, instalações imersivas, entrada sensorial, restaurante do futuro, pontos de encontro e área gastronômica, em um ambiente inspirador que estimula relacionamento e oportunidades com valor agregado. 

Como acessar? A pré-inscrição como visitante ou expositor já estão disponíveis no site salaoabrasel.com.br e através da aba Salão Abrasel no Portal B&R.

iFood Move - 16 e 17/09 - São Paulo (SP)  

O iFood Move é o maior evento para restaurantes da América Latina e conta com oito palcos simultâneos e mais de 100 palestrantes ao longo dos dias.  

Realizado no São Paulo Expo, o evento oferece mais de 70 horas de conteúdo distribuídas em diversos palcos simultâneos. Um destaque que vale a pena conferir é a Academia de Delivery, espaço com dicas práticas sobre como melhorar gestão, operação e aumentar vendas no delivery.  

Como acessar? Os ingressos já estão disponíveis para compra online. Acompanhe mais sobre a programação em ifoodmove.com.br, no Instagram @ifoodmove, ou na aba Eventos da B&R.

O iFood Move é um dos principais eventos do ano para donos de bares e restaurantes. | Foto: Divulgação iFood

Imersão Lucrando com Delivery - 17 e 18/08 - Fortaleza/CE

A Imersão Lucrando com Delivery 2026 é um evento imersivo voltado para empreendedores do setor de alimentação fora do lar, focado em gestão, expansão de negócios, estratégias financeiras e marketing para delivery. O objetivo principal da iniciativa, promovida pela consultoria Lucrando com Delivery, é capacitar donos e gestores de bares, restaurantes e operações de entrega para levarem suas operações a um novo patamar de rentabilidade, processos e escalabilidade.

A imersão acontecerá nos dias 17 e 18 de agosto de 2026, em Fortaleza/CE. A programação cobrirá dois dias de conteúdo presencial, reunindo palestras e especialistas sobre CMV, controladoria, estratégias para vender mais, arquitetura para cozinhas super-rápidas e painéis focados nos desafios do mercado de delivery.

Como acessar? Mais detalhes e informações sobre vagas podem ser acompanhados via Instagram (@lucrandocomdelivery) ou na aba Eventos do portal B&R.

Pizza Masters - EDIÇÃO NORDESTE - 25/08 - Olinda/PE

O Pizza Masters + iFood: Edição Nordeste 2026 é um evento imersivo voltado para empreendedores do setor de pizzarias, focado em gestão, expansão de negócios, estratégias financeiras e marketing. O objetivo principal da iniciativa é capacitar donos e gestores de pizzarias para levarem suas operações a um novo patamar de rentabilidade, processos e escalabilidade.

A imersão acontecerá no dia 25 de agosto de 2026, no Centro de Convenções de Pernambuco (CECON-PE), localizado em Olinda, na Região Metropolitana do Recife, pela primeira vez. A programação será intensa e cobrirá cerca de 10 horas de conteúdo presencial, das 09h às 19h, reunindo palestras sobre gestão de alto volume, técnicas para sair da operação diária, dados do setor e painéis focados nos desafios do mercado nordestino.

Como acessar? Os ingressos já estão disponíveis para compra no Sympla e mais detalhes da programação podem ser acessados via Instagram (@pizzamastersbr), site www.pizzamasters.com.br. ou aba Eventos do portal B&R. 

Equipotel  - 15 a 18/09 - São Paulo (SP) 

A Equipotel é o evento que agrega soluções inovadoras para todo o mercado de hospitalidade. O encontro é destinado a profissionais de todos os tipos de meios de hospedagem, acomodações, bem-estar, bares e restaurantes.  

São quatro dias de evento e mais de 200 horas de conteúdos que oferecem conhecimento, conexões e oportunidades de negócio.  

A programação acontece entre os dias 15 e 18, das 13h às 20h e no dia 18, de 13h às 18h. 

Como acessar? O evento ainda não divulgou a venda de ingressos, mas você pode acompanhar mais no Instagram em @equipotelbr, na aba Eventos da B&R ou no site www.equipotel.com.br

Mesa SP - 12 a 14/09 - São Paulo (SP)

Promovido pela Prazeres da Mesa, o Mesa SP reune chefs renomados, produtores, estudantes e profissionais do setor. Estruturado como um centro de conhecimento e conexões, o encontro divide-se em pilares simultâneos que abrangem desde o congresso internacional "Mesa Tendências" até aulas práticas no "Mesa Ao Vivo", além da feira de degustação de produtos artesanais e das tradicionais premiações aos destaques do mercado de alimentação.

Por meio da apresentação de pesquisas, técnicas ao vivo e resgate de ingredientes nativos dos biomas brasileiros, o Mesa SP promove a discussão sobre o combate ao desperdício, a eficiência operacional e o papel da gastronomia como agente de transformação social. 

O evento ocorrerá no Memorial da América Latina, em São Paulo

Como acessar? Ingressos para garantir um ou três dias de evento já estão sendo comercializados no site www.mesasp.com.br. Demais informações sobre o Mesa SP 2026 estão disponíveis no Instagram @mesasp e na aba Eventos da B&R. 

Pastel Experience - 21/09 - Osasco/SP

A sede do iFood, em Osasco (SP), será o ponto de encontro dos principais nomes e referências do universo da pastelarias no próximo dia 21 de setembro. O Pastel Experience promete reunir empreendedores, fornecedores e especialistas em um dia dedicado à inovação, tendências e ao fortalecimento da gastronomia voltada ao mercado de pastéis no Brasil.

Com foco no crescimento e na profissionalização do segmento, a programação contará com palestras de empresários renomados sobre gestão, técnicas de vendas, marketing e expansão de negócios. O evento se consolida como uma oportunidade estratégica de imersão e networking para profissionais que buscam alavancar seus resultados e acompanhar as novidades do setor.

Como acessar? Os primeiros lotes já estão liberados pela plataforma Even3 e através do site www.pasteleirosdobrasil.com.br. Mais informações e deatlhes do evento podem ser verificados na aba Eventos da B&R.

Encerramento da Pastel Experience 2025. | Foto: Divulgação (@pasteleirosdobrasil)

Seafood Show Latin America - 20 a 22/10 - São Paulo/SP

A quinta edição da Seafood Show Latin America posiciona o evento como a principal plataforma de negócios, inovação e inteligência do setor de pescados no continente. Durante três dias, o evento reúne toda a cadeia produtiva do mercado, que vai desde produtores e frigoríficos até varejistas e operadores de food service, em um ambiente estratégico para o lançamento de produtos e fechamento de parcerias comerciais.

O evento é organizado pela Francal, promotora de feiras empresariais no Brasil, em parceria com a Seafood Brasil, plataforma de comunicação e desenvolvimento do setor pesqueiro nacional.

Como acessar? Os ingressos para o evento já podem ser adquiridos pela internet. Toda a programação e as novidades estão disponíveis no site oficial seafoodshow.com.br, nas redes sociais pelo @seafoodshowlatame também na aba Eventos da B&R.

SIC - Semana Internacional do Café - 11 A 13/11 - Belo Horizonte/SP

A Semana Internacional do Café (SIC) 2026 acontecerá de 11 a 13 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte. O evento reúne produtores, cooperativas, torrefadores e compradores nacionais e internacionais, servindo como ponto de encontro para a apresentação de tecnologias, maquinários e debates sobre sustentabilidade. A feira coincide com as projeções de uma safra volumosa no Brasil, o que deve movimentar as rodadas de negócios no pavilhão.

Além da área comercial, a programação do evento inclui o Projeto Comprador, focado na exportação, além de workshops técnicos, campeonatos de barismo e a premiação do concurso Coffee of the Year.

Como acessar? As informações sobre credenciamento, ingressos e cronograma completo podem ser acompanhadas no site oficial da feira (semanainternacionaldocafe.com.br) ou na aba Eventos da B&R. Até o momento, apenas o credenciamento para expositores e parceiros estão disponíveis.

Essa lista segue recebendo atualizações durante todo o ano.

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