NR-1 entra em vigor e amplia fiscalização sobre saúde mental no trabalho

No dia 26 de maio de 2026, terça-feira, entra oficialmente em vigor a Norma Regulamentadora nº 1 (NR‑1) para que empresas se ajustem para prestar melhor suporte aos trabalhadores quanto à saúde mental. A partir desta data, bares, restaurantes e empresas de todo o Brasil estão sujeitas à fiscalização punitiva das novas exigências, uma vez que o descumprimento pode resultar em multas. 

A NR-1 é a norma base do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) para a gestão de segurança e saúde no trabalho. A atualização mais recente, publicada em agosto de 2024, amplia seu escopo para incluir os chamados riscos psicossociais, como estresse, burnout e assédio moral, no Programa de Gerenciamento de Riscos (PGR) das empresas.  

No Brasil, os casos de afastamento ligados a saúde mental entre os trabalhadores bateram recordes. Se em 2024 já tinha alçado a marca inédita de 470 mil afastamentos do trabalho por transtornos mentais, em 2025, o número chega ao recorde de 546 mil atestados, de acordo com dados do G1. Um aumento de 16,17% que conversa diretamente com a implementação da norma. 

Para o mercado de alimentação fora do lar, o impacto é direto. Bares, restaurantes, cafeterias e lanchonetes precisam revisar seus PGRs, identificar fatores de risco no ambiente de trabalho e adotar medidas concretas de prevenção, desde treinamentos e canais de escuta até apoio psicológico para os colaboradores. 

Paulo Jelihovschi, líder de Gente e Jornadas da Abrasel, reforça que encarar a norma apenas como obrigação burocrática é perder uma oportunidade estratégica. "Não existe gestão financeira, inovações, ações de marketing ou qualquer outro aspecto da rotina de trabalho que vá para frente na mão de um funcionário adoecido improdutivo.", comenta Jelihovschi em seu artigo de opinião “As mudanças da NR-1 por um novo ponto de vista”. 

Para mais informações sobre a NR-1 em negócios de alimentação fora do lar, confira aqui a matéria completa da B&R sobre seus impactos.