A Copa do Mundo de 2026 deve provocar um aumento significativo no movimento de bares e restaurantes brasileiros. Projeção desenvolvida pela empresa de tecnologia Goomer, em parceria com a Abrasel SP, com base em dados de desempenho de estabelecimentos durante a Copa de 2022 e jogos da Libertadores, aponta crescimento de até 150% no movimento em dias de jogos da Seleção Brasileira.
O cenário deste ano é considerado mais favorável do que o da última edição, já que em 2022, as partidas do Brasil ocorreram predominantemente em dias úteis e horários com baixa aderência ao consumo fora de casa. Em 2026, o calendário traz jogos em sextas-feiras, sábados e no período noturno, uma combinação que privilegia e amplia a presença do público nos estabelecimentos.
Expectativa positiva entre os operadores
A disposição do setor para aproveitar o período é visível. Uma pesquisa da Abrasel do começo de junho de 2026 indica que 52% dos estabelecimentos pretendem transmitir os jogos, e entre eles, 80% esperam aumento no faturamento em comparação a dias sem partidas. A maioria desse grupo (59%) projeta crescimento de até 20% nas receitas durante a competição.
A adesão às transmissões é mais intensa em segmentos tradicionalmente associados ao consumo coletivo. Veja as porcentagens de cada tipo de negócio de alimentação que planeja exibir os jogos:
- Cervejarias e choperias: 85%;
- Churrascarias e espetarias: 77%;
- Bares: 68%;
- Restaurantes à la carte e lanchonetes: 65%.
Segundo as pesquisas, para melhorar a situação, o interesse do público não se restringe aos confrontos do Brasil. Entre os que pretendem transmitir a Copa, 59% devem incluir partidas de outras seleções na programação, ampliando as oportunidades de atração de público ao longo de todo o campeonato.
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Copa do Mundo 2022 sustenta as projeções
Os números de edições anteriores ajudam a dimensionar o potencial do evento, de acordo com levantamento da Goomer junto a Abrasel SP. Na média semanal, dias com jogos do Brasil na última Copa registraram crescimento superior a 93% nos pedidos e 63% no faturamento. Mesmo quando houve a eliminação da seleção canarinho contra a Croácia, em 2022, o momento negativo registrou um aumento de 40% nos pedidos, indicando que o evento sustenta o consumo independentemente do resultado em campo.
No jogo de estreia daquela edição, contra a Sérvia, a média nacional apontou crescimento de 50% nos pedidos e 40% no faturamento. Em São Paulo, os índices foram mais expressivos: alta de 103% nos pedidos e 58% na receita. Considerando apenas os estabelecimentos que superaram o desempenho habitual em dias de jogos, o crescimento médio chegou a 132% no faturamento e 195% nos pedidos.
Preparação operacional como fator decisivo
Para além das transmissões, 57% dos empresários afirmam que adotarão estratégias específicas para o período. Algumas das ideias incluem:
- Decoração temática: 72%;
- Cardápios e tira-gostos exclusivos: 53%;
- Investimentos em equipamentos de exibição: 49%;
- Cartas especiais de bebidas e drinks: 37%.
Do ponto de vista operacional, o período exige planejamento antecipado. Adequação de equipe, revisão do cardápio e atenção ao fluxo de pedidos são fatores que determinam a capacidade do estabelecimento de converter o aumento de movimento em resultado financeiro efetivo. Soluções que agilizem o atendimento em momentos de pico também tendem a reduzir gargalos e contribuir para elevar o tíquete médio.
