Confira as 10 cidades com mais pizzarias no Brasil

Se tudo acaba em pizza, é notável que no Brasil o mercado de pizzarias esteja cada vez mais competitivo e sólido. Segundo estimativas da SindBares/Abrasel no Espírito Santo, no cenário mundial, o Brasil ocupa a segunda posição em consumo de pizzas, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. 

De acordo com o levantamento Mercado de Pizzarias 2025, desenvolvido pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), são mais de 40.332 pizzarias ativas reconhecidas no país. Com um mercado tão diverso e querido pelos brasileiros, a dimensão territorial também revela hábitos de consumo, níveis de competitividade e o alcance do segmento em diferentes regiões.

Descubra quais são as cidades brasileiras com mais pizzarias e como o mercado se comporta. 

As 10 cidades com mais pizzarias no Brasil 

Com 4.896 unidades em operação, São Paulo (SP) ocupa o primeiro lugar com folga comparado a segunda colocação, com um número de pizzarias três vezes maior do que o registrado pelo Rio de Janeiro (RJ). Brasília (DF) completa o TOP 3, com 911 estabelecimentos ativos. 

O que esses números dizem sobre o mercado 

O volume de pizzarias em uma cidade não é apenas uma curiosidade estatística, mas também um indicador direto de densidade competitiva. São Paulo, com quase 5 mil unidades, representa um mercado altamente disputado e discrepante em números comparado ao resto do TOP 5, que somados não chegam nem a 4 mil pizzarias (Rio de Janeiro, Brasília, Curitiba e Fortaleza). 

Esses dados também refletem o crescimento das pizzarias do Brasil como um todo. O setor registrou crescimento de 10,29% em 2025, com a abertura de 4.109 novos estabelecimentos ao longo dos últimos 12 meses, segundo a Apubra. O dado reforça que, apesar da concentração nos grandes centros, o mercado de pizzarias brasileiro segue em expansão e que novos entrantes continuam apostando. 

O Sudeste ainda concentra 20.370 das 40.332 pizzarias ativas no Brasil, região que concentra mais da metade do total nacional. No ranking das dez maiores cidades, a região aparece com quatro representantes: São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Guarulhos. 

Saber sobre a distribuição geográfica das pizzarias no Brasil é um dado importante para a análise de mercado e da competitividade no nicho. Essa densidade competitiva se reflete em decisões e processos como a escolha de ponto comercial certo, monitoramento do crescimento local do setor, peso econômico e populacional ou saturação de mercado.